Rica rica ceker 35 orang berencana membuat resep ini. Ummaalif @cook_19199960 Bumbu halus : 15 buah cabe rawit 5 buah cabe Merah 2 Lumuri ceker ayam dengan air jeruk nipis, aduk rata diamkan selama 15 menit. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Tuang kaldu ayam ke dalam bumbu tumis, tunggu hingga mendidih. Masukkan ceker, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Aduk-aduk lalu diamkan hingga empuk dan kuah menyusut. Angkat. Sajikan ceker tumis dengan taburan irisan Resep Rica-rica ceker ayam pedas. Masakan Rica-rica memang sudah banyak di berbagai penjuru daerah bahkan sudah merambah ke tempat restoran terkemuka.. ini lah rica2 yang saya buat hanya saja bukan dari daging tp hanya dengan olahan ceker ayam. Setelahnya, masukkanlah ceker ayam yang sudah direbus tadi, kemudian aduk sampai ceker berbalut bumbu. Jika sudah, masukan air, masukan garam, kaldu bubuk dan aduk aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut lalu koreksi rasa. Angkat dan ceker ayam rica-rica siap disantap dengan nasi hangat. .

bumbu rica rica ceker